Description
Bonbons Caramel au beurre salé et à la fleur de Guérande
Aussi ces petits caramels au beurre salé sont idéal pour en déguster au goûté ou à toute heure. Mais sont surtout parfait pour offrir. Ils existent en 150g ou 300g.
Ces caramels au beurre salé et à la fleur de Guérande composé de sucre. Mais aussi de glucose, de beurre salé, de lait écrémé en poudre, fleur de sel de Guérande. De dextrose, émulsifiants (E41), de colorant (E150A). Contient des traces éventuelles de fruits à coque et soja.
Histoire des bonbons caramel au beurre salé
Alors l’apparition du fameux caramel au beurre salé se fut en 1977 sur la Presqu’île de Quiberon en Bretagne. En effet, un célèbre chocolatier Henri Le Roux a voulu innover dans ses confiseries. Tout en utilisant un élément clé de la Bretagne : le beurre salé.
Plus gourmand qu’une confiture : le caramel au beurre salé à tartiner est un véritable péché mignon au goût inoubliable…
La p’tite bretonne à Merlevenez est un atelier de fabrication crée depuis 2014. Qui démarre grâce aux crêpes et galettes à emporter sur les marchés. J’ai eu l’idée pour accompagner les crêpes, j’ai commencé à fabriquer quelques pots de confitures qui ont eu un grand succès. Depuis la gamme s’est développer avec toujours plus de gourmandise. Mais toujours dans l’esprit bretonne avec le respect des matières premières des producteurs locaux. C’est avec plaisir que l’on ouvre la boutique tous les samedis sur le lieu de fabrication, on propose des produits de producteurs comme le cidre, le jus de pomme, le chouchen, du miel et du miel de blé noir, moutarde, pâté, sel, bières… Pour vos idées cadeaux, on propose de composés soi-même des paniers garnis avec emballages offert. cela vous permets d’avoir les dernières nouveautés.
De nombreuses histoires concernant la création de la confiture existent. Les confitures existent sous plusieurs sortent fruits, légumes, fleurs selon ce que l’on a dans notre verger en fonction de la saison. Donc la confiture est un bon moyen de conserver des fruits au long terme et de pouvoir en déguster tout au long de l’année. Son goût fruitée et sucrée nous ramène dans nos souvenirs d’enfance.
